Nilai Gizi Belut

Belut kaya akan protein berkualitas tinggi dan berbagai asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.Ini baik untuk pencegahan penyakit, dan juga dapat memainkan efek tonik otak.Belut juga kaya akan vitamin A dan vitamin E, yang masing-masing 60 dan 9 kali lebih tinggi daripada ikan biasa.Belut bermanfaat untuk melindungi hati, mencegah kerusakan penglihatan dan memulihkan energi.

Ikan dengan privasi paling sedikit – Belut
Pada tahun 2017, seekor ikan dengan jeroan transparan menjadi sensasi internet dan dijuluki "ikan paling tidak pribadi di dunia" oleh netizen.
Dalam video, hanya garis besar dan garis umum ikan yang dapat dilihat.Organ, darah, dan tulang terlihat jelas, sementara bagian lain benar-benar transparan, seolah-olah Anda melihat ikan palsu.
Dikatakan bahwa ini adalah belut kita bersama, tetapi ini adalah belut anak.Sejarah hidup belut dapat dibagi menjadi enam tahap, dan warna tubuh akan sangat berubah pada tahap yang berbeda.

Kehidupan legendaris belut
Belut suka hidup di perairan yang bersih, bebas polusi dan merupakan makhluk air paling murni di dunia.
Belut tumbuh di sungai di darat dan bermigrasi ke tempat pemijahan di laut untuk bertelur setelah dewasa.Mereka hanya bertelur sekali dalam hidup mereka dan mati setelah pemijahan.Pola hidup ini, berbeda dengan salmon Anadromous, disebut Catadroumous.Siklus hidupnya dibagi menjadi enam tahap perkembangan yang berbeda, untuk beradaptasi dengan lingkungan yang berbeda, ukuran tubuh dan warna dari berbagai tahap sangat berubah: tahap telur: terletak di tempat pemijahan laut dalam.
Leptocephalus: Ketika mereka berenang jarak jauh pada arus di laut terbuka, tubuh mereka rata, transparan dan setipis daun willow, memungkinkan mereka hanyut mengikuti arus.
Glass eel: Saat mendekati perairan pantai, tubuhnya ramping untuk mengurangi hambatan dan menghindari arus kuat.
Garis sidat (Elvers) : Saat memasuki perairan muara, melanin mulai muncul, tetapi juga menjadi sumber tambahan bagi larva sidat yang dibudidayakan.
Belut kuning: Selama pertumbuhan sungai, ikan memiliki perut Kuning.
Belut perak: Saat dewasa, ikan berubah menjadi warna putih keperakan mirip dengan ikan laut dalam, dengan mata yang membesar dan sirip dada yang lebih lebar, beradaptasi untuk kembali ke laut dalam untuk bertelur.
Jenis kelamin belut ditentukan oleh lingkungan yang didapat.Bila jumlah belut sedikit maka proporsi betina akan bertambah, dan bila jumlah belut banyak maka proporsi betina akan berkurang.Proporsi keseluruhan kondusif untuk peningkatan populasi.