-
Belut rebus ala Jepang dengan saus
Belut bakar merupakan salah satu jenis makanan yang bergizi tinggi.Apalagi di Jepang, Korea Selatan, Asia Tenggara dan Hongkong, banyak orang yang sering makan belut bakar.Secara khusus, orang Korea dan Jepang lebih memperhatikan belut untuk tonik tubuh di musim panas, dan menganggap belut sebagai salah satu makanan terbaik untuk tonik pria.Sebagian besar belut Jepang adalah belut yang dibumbui dan dipanggang.Konsumsi tahunan belut panggang mencapai 100000 ~ 120000 ton.Dikatakan bahwa sekitar 80% belut dikonsumsi di musim panas, terutama selama festival makan belut di bulan Juli.Saat ini, banyak orang di China juga mulai mencicipi belut panggang. Daging belut rasanya manis dan pipih.Ini bukan makanan panas dan kering.Oleh karena itu, makan belut yang lebih bergizi di hari-hari musim panas dapat menyehatkan tubuh, menghilangkan panas dan kelelahan, mencegah penurunan berat badan di musim panas, dan mencapai tujuan bergizi dan kebugaran.Tidak heran orang Jepang menyukai belut sebagai tonik musim panas.Produk dalam negeri kekurangan pasokan, dan mereka harus mengimpor banyak dari China dan tempat lain setiap tahun.
-
belut panggang untuk sushi atau masakan Jepang
"Pu Shao" mengacu pada praktik memotong ikan menjadi dua, mengikatnya pada tongkat untuk barbekyu, menyikat dan merendam saus pada saat yang sama untuk membuatnya terasa lebih enak.Jika itu adalah barbekyu tanpa saus, itu disebut "panggang putih".
Secara teori, Pu Shao tidak membatasi variasi ikan, tetapi pada kenyataannya, sejak awal, metode ini hampir secara eksklusif digunakan untuk pengkondisian belut.Paling-paling, itu hanya digunakan untuk belut seperti ikan seperti belut bintang, belut gigi serigala dan loach. -
Belut bakar dengan arang segar
Jenis sidat panggang ini mengadopsi daging sidat dengan kepala, tulang dan jeroan dihilangkan, dengan bumbu di atas, dan dipanggang dan diproses menjadi produk yang baik dengan rasa yang unik dengan peralatan dan teknologi modern.Olahan sidat panggang juga dapat dibekukan dengan cepat dengan teknologi pembekuan cepat tercanggih untuk mempertahankan warna dan rasa asli, serta cara makan yang lebih nyaman.Belut panggang yang dikemas vakum dapat langsung dimasukkan ke dalam kantong asli dalam air mendidih tanpa bumbu apa pun.Setelah direbus selama 2 ~ 3 menit, bisa diangkat dan dimakan.Setelah dicairkan, masukkan belut panggang ke dalam piring dan kukus dengan air atau goreng dengan anggur ringan.Jika potongan belut panggang dipanaskan dalam oven microwave, hanya butuh 1 menit agar bumbunya meluap.Kemudian mereka bisa dibawa keluar dan dimakan.Mereka sering meninggalkan kesan mendalam setelah makan.
-
Belut rebus dalam cattail, segar, dipanaskan, dan siap disantap
Bahan baku belut kami adalah belut yang ditanam di daerah air dingin Jiangxi, China.Produk ini dibuat dari belut air tawar.dengan kecap.tas vakum untuk setiap ikan.manis dan dengan bau belut yang enak.Ini adalah bahan yang sangat penting dalam sushi dan masakan Jepang.Ukurannya lebih besar dari belut di Cina utara, tetapi dagingnya padat, enak dan manis, tanpa bau amis dari belut biasa.
-
Belut hati ikan maw dengan lem ikan
Pu Shao belut hati tusuk sate berasal dari inti belut jeroan dan mengandung nilai gizi yang kaya.Untuk memudahkan makan, perut belut dirangkai dengan batang bambu dan dipanggang dengan saus khusus.Rasanya murni dan enak.Babat belut dengan rasa manis adalah makanan kelas atas untuk menambah energi.Jus belut yang unik memanggang hati belut.Hati ikan yang penuh disiram dengan jus belut.Beberapa daun bawang lagi dengan sempurna mengartikan rasa makanan yang lezat.Sup hati belut dibuat dengan bahan utama hati belut dan kuah bawahnya.Ini memiliki rasa berasap yang unik. Hati belut manis sedikit gosong dengan dipanggang.Rasanya sangat nikmat bila digunakan dalam saus nasi.Jus belut harum gerimis di atas nasi dan daging belut yang lembut.Rasanya super berlapis!
-
kabayaki seafood beku jepang belut unagi panggang beku
Belut hidup berkualitas baik dipilih dari pasar dan disembelih.Jika tidak segera dimasak, mereka dapat ditempatkan di lemari es untuk pendinginan;Jika penyimpanan jangka panjang diperlukan, ikan dapat dibungkus dalam kantong plastik dan disimpan dalam celana beku setelah dibersihkan.Selain itu, lebih baik membeli belut rebus yang ada di pasaran dengan rasa yang enak, tekstur daging yang halus, dan kulit yang agak bergelombang dan elastis.Dalam hal kemasan vakum mikro, perhatikan apakah ada cacat vakum.
-
Belut rebus ala Jepang dimasak
Daging belut empuk dan lembut.Melalui serangkaian pengolahan dan produksi, belut dibuat menjadi belut bakar.Belut panggang adalah memblender kecap spesial ke dalam daging belut yang empuk dan lembut untuk memanggang belut yang enak.Belut panggang berwarna cerah.Daging sidat lembut, berlilin dan keras. Setelah 4 kali pushao, belut terasa enak, lengket dan montok.Belut bakarnya hangus di luar dan empuk di dalam.Ini memiliki rasa belut yang kuat tanpa bau lumpur.Selain itu, ia memiliki sedikit duri daging, dan anak-anak dapat memakannya dengan nyaman.Belut sangrai dipanggang secara utuh, yang dapat mengunci kesegaran belut.Panggang belut secara perlahan, dan tekstur daging belut terlihat jelas.Kedua sisi sidat panggang sedikit menonjol dan penuh elastisitas, mencerminkan bahwa sidat tersebut dipanggang oleh sidat hidup asli.
